產品信息
BULADER-5烤爐適用于醒發(fā)或未醒發(fā)面團的烘焙、熟化,主要用于面包、餅干等的烘焙。配合Scientific® RoastLab®系列的針式和面機、面團成型機、烤爐、試驗面條機等產品。
>> 技術參數 <<
| 儀器名稱 | 烤爐 |
|---|---|
| 電源 | AC 220V (50/60HZ)1600W |
| 內腔體積 | 0.25m³ |
| 托盤 | 4個 |
| 可烘烤100g面包 | 16個 |
| 控溫范圍及精度 | (150–300)±2℃ |
| 重量 | 220kg |
關鍵詞:
科學儀器設備
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